茂旭中央厨房，食安则心安

湖南茂旭食品有限公司：

产能：5万份/天

交付时间：2019年

项目介绍：该中央厨房总投资7000多万元，总建筑面积达5700多平米。在湖南区域无论生产规模还是设备配置都属于行业内较先进、高标准要求建设。日产营养餐2万份，定制餐3万份，面点35000个，净菜90吨。该项目是乐鹰继湖南长沙黄花机场项目后在湖南区域第二个具有代表性项目。

2022年4月茂旭央厨的高铁餐上线，广大旅客朋友从广州南、深圳北、长沙南三大基地所发出的动车组次上皆可品尝到茂旭央厨制作的乘务餐哦！

走进茂旭央厨

可倾燃气炒锅

机械手全自动米饭生产线

随着新一代信息技术的广泛应用，越来越多的企业以市场需求为中心，打破原先垂直分布的运营模式，让传统产业要素重新组合。一批新模式的诞生，让传统经济重新“活”了起来。

依托信息化概念的中央厨房正受到越来越多的餐企青睐。2019年乐鹰接受锦茂集团的考察、调研再到签约，都是基于彼此的信任。在茂旭项目中，无论从标准规范、工期的角度，还是从交付效果、满意度的维度来看，茂旭项目都是一座极具挑战的高山。在乐鹰的登山这条路上，有钻研探讨，有创新突破，有团结信任，有团队必须登顶的决心，还有精诚守护客户的使命。

食安则心安