重庆市市场监督管理局关于4060批次食品安全抽检情况的通告（2024年第21号）
近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊医学用途配方食品、调味品、饮料等29类食品4060批次样品。抽样检验项目合格样品4044批次，不合格样品16批次。检测项目见附件。现通告如下：
一、 不合格产品情况
（一）沙坪坝区垚鲜鲜副食超市销售的香蕉T，噻虫胺、噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。
（二）长寿区宜而惠食品经营部销售的、标称重庆锦盛园食品有限公司生产的冷吃鸡翅椒香味（辐照食品），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
（三）重庆市黄福记优选商贸有限公司销售的小台芒，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
（四）垫江县汉承白酒经营部生产的高粱酒15元，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。
（五）合川区凤捷食品超市销售的、标称重庆新成亿农产品有限责任公司生产的泡椒凤爪（辐照食品），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
（六）梁平区聚奎星副食超市销售的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。
（七）荣昌区河包镇杨平义早餐店加工自制的小笼包，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。
（八）潼南区家乐万兴生活超市销售的泥巴姜，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。
（九）万州区田金菊蛋糕店加工自制的无水蛋糕，柠檬黄不符合食品安全国家标准规定。
（十）万州区望柱新一家百货商场销售的利川山药，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。
（十一）长寿区乐淘新一家百货超市销售的牛蛙（活），恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
（十二）巴南区宇杨农副产品店销售的荔枝，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准规定。
（十三）北碚区煊玛特百货经营部销售的韭菜，乙酰甲胺磷不符合食品安全国家标准规定。
（十四）荣昌区向青副食超市销售的养殖牛蛙，呋喃西林代谢物不符合农业农村部公告第250号要求。
（十五）巫山县我爱家百货批发部销售的泥姜，铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。
（十六）重庆永皓企业管理有限公司销售的泥鳅，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
二、核查处置情况
所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
特此通告。
附件：1．本次检验项目
2．监督抽检不合格产品信息
3．监督抽检产品合格信息
4．部分不合格检验项目小知识
重庆市市场监督管理局
2024年9月18日
附件2.监督抽检不合格产品信息（2024年第21号）.xlsx
附件3.监督抽检产品合格信息（2024年第21号）.xlsx
| 附件2 | ||||||||||
| 监督抽检不合格产品信息 （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） |
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| 序号 | 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 |
| 1 | / | / | 沙坪坝区垚鲜鲜副食超市 | 重庆市沙坪坝区土主镇文兴大道7号附58、59、60、61、62、63号 | 香蕉T | / | / | 2024-04-05（购进日期） | 噻虫胺║0.040mg/kg║≤0.02mg/kg；噻虫嗪║0.046mg/kg║≤0.02mg/kg | 合肥海关技术中心 |
| 2 | 重庆锦盛园食品有限公司 | 重庆市九龙坡区铜罐驿镇建设村80号 | 长寿区宜而惠食品经营部 | 重庆市长寿区凤城街道火神街34号附44号 | 冷吃鸡翅椒香味（辐照食品） | 350克/袋 | 爪爪队长 | 2023-11-24 | 菌落总数║540000；490000；540000；390000；490000CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g | 重庆市计量质量检测研究院 |
| 3 | / | / | 重庆市黄福记优选商贸有限公司 | 重庆市垫江县桂阳街道桂西大道南二段11号6幢 | 小台芒 | / | / | 2024-04-17（购进日期） | 噻虫胺║0.15mg/kg║≤0.04mg/kg | 合肥海关技术中心 |
| 4 | 垫江县汉承白酒经营部 | 重庆市垫江县桂阳街道新华街2号B幢1号门市 | 垫江县汉承白酒经营部 | 重庆市垫江县桂阳街道新华街2号B幢1号门市 | 高粱酒15元 | 散装47%vol | / | 2024-03-25 | 甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）║0.00120g/kg║不得使用 | 重庆市涪陵食品药品检验所 |
| 5 | 重庆新成亿农产品有限责任公司 | 重庆市璧山区青杠街道塘坊片区11组100号附2号 | 合川区凤捷食品超市 | 重庆市合川区钱塘镇发兴街158号附2号 | 泡椒凤爪（辐照食品） | 500克/袋 | 新成亿FARMPRODUCTS | 2024-01-13 | 菌落总数║3.6×104；8.5×104；4.8×104；1.1×105；1.3×105CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g | 重庆市计量质量检测研究院 |
| 6 | / | / | 梁平区聚奎星副食超市 | 重庆市梁平区聚奎镇双河街65号 | 香蕉 | / | / | 2024-04-15（购进日期） | 吡虫啉║0.084mg/kg║≤0.05mg/kg | 合肥海关技术中心 |
| 7 | / | / | 荣昌区河包镇杨平义早餐店 | 重庆市荣昌区河包镇金凤街8号 | 小笼包 | 散装 | / | 2024-04-17（加工日期） | 甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）║0.137g/kg║不得使用 | 重庆市永川食品药品检验所 |
| 8 | / | / | 潼南区家乐万兴生活超市 | 重庆市潼南区梓潼街道办事处凉风垭桥南大道341号晨旭.金竹广场负一层 | 泥巴姜 | / | / | 2024-04-11（购进日期） | 镉（以Cd计）║0.163mg/kg║≤0.1mg/kg | 重庆市计量质量检测研究院 |
| 9 | / | / | 万州区田金菊蛋糕店 | 重庆市万州区钟鼓楼街道北山大道1253号 | 无水蛋糕（自制） | / | / | 2024-05-10（加工日期） | 柠檬黄║0.00566g/kg║不得使用 | 广电计量检测（湖南）有限公司 |
| 10 | / | / | 万州区望柱新一家百货商场 | 重庆市万州区钟鼓楼街道北山大道1245号-3-4号 | 利川山药 | / | / | 2024-05-05（购进日期） | 咪鲜胺和咪鲜胺锰盐║0.747mg/kg║≤0.3mg/kg | 广电计量检测（湖南）有限公司 |
| 11 | / | / | 长寿区乐淘新一家百货超市 | 重庆市长寿区渡舟街道站东路983号 | 牛蛙（活） | / | / | 2024-04-12（购进日期） | 恩诺沙星║185µg/kg║≤100µg/kg | 合肥海关技术中心 |
| 12 | / | / | 巴南区宇杨农副产品店 | 重庆市巴南区鱼洞街道鱼轻路40号附9号 | 荔枝 | / | / | 2024-05-18（购进日期） | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║0.24mg/kg║≤0.1mg/kg | 重庆海关技术中心 |
| 13 | / | / | 北碚区煊玛特百货经营部 | 重庆市北碚区蔡家岗镇同康一路55号附1号 | 韭菜 | / | / | 2024-05-26（购进日期） | 乙酰甲胺磷║0.15mg/kg║≤0.02mg/kg | 广州检验检测认证集团有限公司 |
| 14 | / | / | 荣昌区向青副食超市 | 重庆市荣昌区安富街道安陶路54号 | 养殖牛蛙 | / | / | 2024-05-30（购进日期） | 呋喃西林代谢物║6.51µg/kg║不得检出 | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
| 15 | / | / | 巫山县我爱家百货批发部 | 重庆市巫山县高唐街道望霞路578号一层 | 泥姜 | / | / | 2024-05-22（购进日期） | 铅（以Pb计）║0.427mg/kg║≤0.2mg/kg | 广电计量检测（湖南）有限公司 |
| 16 | / | / | 重庆永皓企业管理有限公司 | 重庆市巴南区李家沱街道凯德路2号附18号、附19号 | 泥鳅 | / | / | 2024-05-12（购进日期） | 恩诺沙星║356µg/kg║≤100µg/kg | 重庆海关技术中心 |