广西壮族自治区市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告（2024年第108期）
广西壮族自治区市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告（2024年第108期）
近期，广西壮族自治区市场监督管理局组织抽检食用农产品、粮食加工品、糕点、豆制品、肉制品、乳制品、饮料、调味品、酒类、蔬菜制品、茶叶及相关制品、方便食品、淀粉及淀粉制品、炒货食品及坚果制品、食糖、水果制品、糖果制品、蜂产品、蛋制品和食用油、油脂及其制品等20大类食品692批次样品。根据食品安全国家标准、相关产品明示标准进行检验和判定，所检项目检出不合格样品8批次（见附件），发现的问题主要是微生物污染、农兽药残留超标、重金属污染、食品添加剂超限量使用、质量指标不达标。具体情况通告如下：
一、微生物污染问题
（一）柳州市城盛百汇商贸有限公司销售的、标称玉林市小俩口食品有限公司生产的“黑米面包”，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
（二）南宁市青秀区何顺百货店销售的、标称广西心怡泉食品饮料有限公司生产的“心怡泉饮用天然泉水”，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。
二、农兽药残留超标和重金属污染问题
（一）梧州市“初心市场梁国林”销售的“老乌鸡”，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
（二）百色市“乐业县农心生鲜店”销售的“鲈鱼”，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
（三）梧州市“岑溪市亚红生鸡肉摊”销售的“阉鸡”，氟苯尼考和磺胺类（总量）不符合食品安全国家标准规定。
（四）河池市铭润自选商场第五连锁店销售的“螺丝椒（辣椒）”，镉（以Cd计）和氧乐果不符合食品安全国家标准规定。
三、食品添加剂超限量使用问题
桂林市“阳朔县大西街购物广场（普通合伙）”销售的、标称桂林桂花熊食品有限公司生产的“桂花水晶冻糕”，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
四、质量指标不达标问题
梧州市“广西藤县家广福商贸有限公司”销售的、标称玉林诚尚铭食品加工有限公司生产的“家风味腐竹”，蛋白质不符合相关产品执行标准要求。
广西壮族自治区市场监督管理局针对抽检发现的问题，已要求属地市场监管部门对不合格样品涉事主体依法处理，督促查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。
食品安全消费提示：消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。不要购买无标签或标签信息不全，内容不清晰、掩盖、补印或篡改标示的产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品，请及时拨打当地投诉举报电话12315。
广西壮族自治区市场监督管理局
2024年10月11日
| 食品安全监督抽检不合格产品信息 （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产（购进）日期/批号的样品所检项目） |
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| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产（购进）日期/批号 | 不合格项目（单位）║检验结果║标准值 | 备注 |
| 1 | 玉林市小俩口食品有限公司 | 广西玉林市城西街道玉石公路西侧城西新定段（现玉林市玉州区欧宝电动车厂） | 柳州市城盛百汇商贸有限公司 | 柳州市白沙路2号保利商业广场室内步行街负一层01号商铺 | 黑米面包 | 散装称重 | 友生亿和图形 | 2024-03-13 | 菌落总数（CFU/g）║①1.1×10⁵;②1.9×10⁴；③1.0×10⁵；④1.8×10⁴；⑤4.9×10³║n=5,c=2,m=10000,M=100000 | |
| 2 | 广西心怡泉食品饮料有限公司 | 南宁市江南区江西镇锦江村绿芦坡香炉坪 | 南宁市青秀区何顺百货店 | 南宁市青秀区仙葫蓉茉大道72号南百仙葫苑1-6栋车库 | 心怡泉饮用天然泉水 | 18升/桶 | 心怡泉艺术字 | 2024-05-27 | 铜绿假单胞菌（CFU/250 mL）║未检出,未检出,216,未检出,未检出║n=5,c=0,m=0 | |
| 3 | / | / | 初心市场梁国林 | 岑溪市南方市场光鸡行 | 老乌鸡 | / | / | / | 恩诺沙星（µg/kg）║304║≤100 | |
| 4 | / | / | 乐业县农心生鲜店 | 广西百色市乐业县同乐镇农贸市场小区鉿黄玉乐户 | 鲈鱼 | / | / | / | 恩诺沙星（µg/kg）║347║≤100 | |
| 5 | / | / | 岑溪市亚红生鸡肉摊 | 岑溪市南方市场一楼 | 阉鸡 | / | / | / | 氟苯尼考（µg/kg）║720║≤100,磺胺类(总量)（µg/kg）║810║≤100 | |
| 6 | / | / | 河池市铭润自选商场第五连锁店 | 河池市金城江区中山路190-1号 | 螺丝椒（辣椒） | / | / | / | 镉(以Cd计)（mg/kg）║0.118║≤0.05,氧乐果（mg/kg）║0.41║≤0.02 | |
| 7 | 桂林桂花熊食品有限公司 | 桂林市灵川县定江镇定江村委社塘村 | 阳朔县大西街购物广场（普通合伙） | 阳朔县阳朔镇蟠桃路27、28号B幢 | 桂花水晶冻糕 | 170克/盒 | 桂花熊和图形 | 2024-01-13 | 二氧化硫残留量（g/kg）║0.310║≤0.1 | |
| 8 | 玉林诚尚铭食品加工有限公司 | 广西玉林市兴业县大平山镇山腰村羊走塘 | 广西藤县家广福商贸有限公司 | 广西壮族自治区梧州市藤县藤州镇登俊路45号龙盛商厦第2层 | 家风味腐竹 | 250克/袋 | / | 2024-02-05 | 蛋白质（g/100g）║40.7║≥45.0 | |